
クロスティーニ
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鯵のマリネ ジャガ芋と自家製パンチェッタのグリル添え オレンジソース
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鮪のカルパッチョ イタリア産鮪のカラスミ添え
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本日のスープ
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ウニのトマトクリームスパゲッティー
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薩摩軍鶏と夏野菜のソテー アンチョビ、ローズマリー風味
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マンガリッツァ豚のグリル ヴィンコットのソース
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アーモンドとヘーゼルナッツのセミフレッド イタリア産オレンジのハチミツ風味
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天然酵母の自家製パン
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コーヒー又は紅茶