| Spumante スプマンテ | |
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【カラブリア】 |
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| 《フェウディ・ディ・サングレゴリオ&ジャック・セロス》 ダブル ファランギーナ・メトド・クラシコ・スプマンテ |
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| ぶどう品種:ファランギーナ | |
最強ワイナリーと伝説のカリスマ!!夢のスーパーコラボレーションが産みだした奇跡のスパークに業界騒然!! 『ダブル・・・それは未来へと続くスプマンテの新しい旅立ち・・・』南イタリア最強【サン・グレゴリオ】とカリスマ【ジャック・セロス】!!夢のスーパーコラボレーションが産みだした極上スパークに業界騒然!!『これほど厚みのあるスパークは今まで体験したこともありません!!』最高級イタリアンレストランもこぞって買占める極上の泡立ちを極秘入荷!! |
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【トレンティーノ・アルト・アディジェ】 |
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| 《フェッラーリ》 フェッラーリ・ブリュット |
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| ぶどう品種:シャルドネ | |
きめ細かい豊かな発泡。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じ させるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワイン |
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【ロンバルディア】 |
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| 《モンテ・ロッサ》 フランチャコルタ・ブリュット |
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| ぶどう品種:ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ピノ・ネーロ | |
ロンバルディア州東部、イゼオ湖の南に広がるフランチャコルタ地区は、瓶内2次発酵で造られるシャンパーニュスタイルの高級スパークリングワインで有名です。なかでも、モンテ・ロッサ社は小規模な家族経営ながら、フランチャコルタのトップワイナリーのひとつに数えられる実力の持ち主。すべて自社畑のブドウを使用し、手摘みによる収穫から発酵までを1時間以内に処理する、という徹底したこだわりによってブドウの力を最大限に引き出します。 |
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【ヴェネト】 |
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| 《パラディン》 フィロ・ロッソ・ドルチェ・スプマンテ |
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ぶどう品種:マルベック、メルロー、モスカート・ローザ |
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透明感のある桜色がかったルビー色。非常に細かい真珠のような粒子はきれいなピンク色の泡になる。活気があり、表情豊かで心地良く森の果実と野バラの香り。メルローの構造の確かさと、マルベックのラズベリーの香りで洗練されたまろやかさと上品さを感じられる。 エレガントで宝石のようなデザートワイン。女性にもおすすめ。 |
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【ピエモンテ】 |
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| 《サンテロ》 アスティ・トスティ |
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ぶどう品種:モスカート・ビアンコ |
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ふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たりが特徴。世界的にも有名な甘口スプマンテ。 |
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| 《ヴァッリ》 ヴァッリ・ロゼ |
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| ぶどう品種:フレイザ、マルヴァージア | |
生き生きとして溢れるような果実の風味とほんのり甘口の味わいが、心地よく口の中を満たす。アルコール度も低 めで気軽に楽しめるワイン。 |
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